Serata per veri buongustai venerdì 26 febbraio presso il Wine bar Rosso Relativo a Roma. I vini della Tognazza Amata si sposano in un percorso di gusto con una serie di formaggi della Casearia Carpenedo. Due brand di eccellenza dedicata agli amanti del buon bere e della buona tavola.
Presente alla serata Gian Marco Tognazzi che presenterà il Tapioco, il Come se Fosse e l’Antani che verranno abbinati di volta in volta a una delle selezioni casearie curate da Sandro Tomei, rappresentante della Carpenedo. Otto i formaggi proposti, si parte da uno stracchinato, caprese, un conciato al pepe e una toma blu, per poi seguire con un monteo, un dolomitico, un vento d’estate e un blu 61. Questi i protagonisti della serata, rigorosamente abbinati ai vini della Tognazza amata e ai racconti di Gian Marco Tognazzi.
Appuntamento venerdì 26 febbraio ore 19 presso Rosso Relativo in Piazza dei Consoli 7/8, Roma. Costo serata 15 euro. Per info e prenotazioni 327 8167693.
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