Delizia al cacao e prugnole selvatiche

Ecco una tortina che divorerete nell'arco di pochi minuti, prossimamente ne farò una per il mio hair stylist di fiducia..lui si che si tratta e tratta bene le clienti ;-)
Ingredienti per la frolla al cioccolato:
200g di farina 00100g di burro80g di zucchero2 tuorli1 pizzico di sale3 cucchiai di cacao amaro
per la farcitura:
1 barattolo di fiordifrutta alle prugnole selvatiche della Rigoni di Asiago
 Impastate tutti gli ingredienti tranne il cacao tenete da parte una piccola dose di pasta bianca ( vi servirà per la decorazione ). Aggiungete i 3 cucchiai di cacao amaro, formate una palla e riponete in frigo per 30 minuti Stendete la frolla nella tortiera e conservate un pezzetto per la decorazione Aggiungete la confettura fiordifrutta e decorate con dei quadrotti di pasta frolla al cacao e quella bianca che avete conservato all'inizio Infornate in forno caldo a 180° per 30 minuti