Denti sani: quali alimenti mangiare?

L’alimentazione non è solo importante per la dieta e il peso forma ma anche per i vostri denti è fondamentale mangiare l’alimentazione più corretta. Molti non sanno che quando si parla di alimentazione e denti sani è utile analizzare quali alimenti si consumano maggiormente.

Per esempio ai denti si collegano subito gli zuccheri, i principali nemici dei denti per antonomasia. In realtà a influenzare la salute della vostra bocca sono diverse tipologie di alimenti e sostanze che mancano come il calcio presente all’interno dei prodotti caseari. 

E’ indispensabile ricordare che il calcio ha sempre avuto un ruolo positivo nella salute dei denti e secondo uno studio danese, gli adulti compresi nella fascia di età tra i 30 e i 60 anni, consumano un elevato numero di prodotti caseari e questo consumo è associato al minor rischio di perdita dei denti.

Si tratta di una conferma piuttosto interessante che potrebbe bloccare una volta per tutte le innumerevoli problematiche relative alla carie e ai vari problemi ai denti. Infatti, i prodotti caseari, riescono addirittura a proteggere i denti sia dalla carie e anche delle varie malattie parondontali che coinvolgono i tessuti del dente.

Stiamo parlando di una patologia che nelle forme più avanzate, provoca addirittura la perdita dei denti e proprio in questi casi il calcio è utile perché agisce direttamente sulla densità dell’osso che circonda le radici. Ovviamente non solo questi prodotti offrono questi vantaggi, infatti, esistono altri elementi che influenzano la salute della bocca.

Siete tra quelle persone che seguono una dieta con un elevato consumo di amidi e fibre? Magari con colazione a base di cereali integrali? Questa tipologia di alimentazione solitamente è associata a un basso apporto di zuccheri ed è quella che garantisce meno danni ai vostri denti.

Come saprete gli zuccheri favoriscono la carie perché creano un substrato per i batteri che producono acidi dannosi per i denti, anche se consumati duranti i pasti sono meno cariogeni rispetto a quando vengono consumati lontano dai pasti.

Dove prestare una certa attenzione a tutte le tipologie di cibi appiccicosi come le caramelle e le cicche, questi stanno a lungo tempo a contatto con i denti e hanno la possibilità di svolgere un effetto cariogeno. Ci vuole anche una certa prudenza per gli acidi e l’anidride carbonica, compresa quella contenuta nell’acqua gassata, perché favorisce l’erosione dentale.

Per questo motivo è molto importante lavarsi bene i denti, meglio se entro mezzo’ora dal pasto in modo da dare tempo alla saliva di proteggere la bocca . ecco una breve lista di tutti gli alimenti che aiutano a proteggere la bocca dalla carie:

Te nero- Capace di aumentare la concentrazione di fluoro nella placca

Gomme da masticare senza zucchero- A causa della lunga masticazione stimola la secrezione salivare, in grado di proteggere la bocca.

Vitamina A e D- Favoriscono la salute di ossa e denti

Vitamina C – Protegge i tessuti di supporto dei denti

Infine i cereali integrali aiutano a ridurre l’assorbimento degli zuccheri contenuti in altri cibi e i prodotti caseari permettono di ridurre il rischio della carie.