"Di Cucina in Cucina" la Sfida di Maggio

Felice e un po' emozionata raccolgo il testimone da Ada, che ringrazio di cuore per avermi scelta, di Siciliani Creativi in Cucina per la Sfida Culinaria del Mese di Maggio.
"Di Cucina in Cucina" è un Contest ideato da Barbara, proseguito con Licia e poi con Mariangela, è una sfida a colpi di padelle e mestoli che inizierà il 1 Maggio 2013 e terminerà alle 23,59 del 25 Maggio 2013.
Nel corso della giornata del 26 Maggio avrò il piacere di decretare il vincitore della sfida e lo comunicherò qui sul Blog,  il Vincitore avrà in Premio l'onore di Ospitare nel proprio Blog la sfida di Giugno del Contest.  
Partecipare per me è stata una grande occasione di conoscere e di farmi conoscere da Nuove Amiche e Amici FoodBlogger, siamo in tanti ed è bello fare squadra, anche per scambiarsi idee e consigli.
Il tema per il Contest di Maggio "di Cucina in Cucina" è: Rullo di Tamburi... La Ricotta!
Ho scelto la ricotta perché la trovo decisamente in stile con Chez Monik, Economica, Sana e Versatile.
Una base stupenda per mille piatti diversi, e poi perché in casa mia non manca mai, non fa ingrassare e se arrivano un paio di amici all'improvviso con la ricotta riesco a fare dal primo al dolce.
E ora tocca a voi trasformare questa Cenerentola della cucina in una principessa pronta per il ballo. Date libero sfogo alla vostra fantasia.
Qualche Regolina da Seguire per Partecipare:

• Per Partecipare dovete inserire, nella sidebar del vostro Blog, il Banner qui sotto e linkarlo a questa pagina.
• Possono partecipare solo Bloggers, regola ereditata dalle precedenti edizioni e che ho deciso di mantenere.
• La ricetta deve essere fatta ad hoc per questa occasione e non già esistente nel vostro blog.
• Potete dar sfogo alla vostra creatività e creare un Antipasto*Primo Piatto*Secondo Piatto*Dolce*Finger Food.
• Si può partecipare con al massimo 2 Ricette.
• Le ricette vanno inviate alla mail:chezmonik.blog@gmail.com con allegata la foto del piatto a bassa risoluzione e il link della Ricetta proposta, e per mia comodità,  linkatela anche qui sotto nei commenti.

 Vi Aspetto in tante, Fate Passaparola con le vostre Amiche Blogger, non vedo l'ora di conoscervi :-)
    Elenco, in Ordine di Arrivo, delle Ricette Partecipanti :  

1. La Torta salata alle verdure e pomodorini secchi del Blog Lo scrigno delle bontà...