Dieci cibi per combattere l’influenza

Per combattere l’influenza non è sempre necessario correre in farmacia e ricorrere a farmaci di vario tipo e di vario genere ma basterebbe scegliere alimenti ricchi di antiossidanti che possano rinforzare il nostro organismo a combattere i sintomi influenzali.

• Funghi

  Vengono poco considerati ma in pochi conoscono le proprietà benefiche di cui sono ricchi. Infatti i funghi abbondano di selenio, che aiuta i globuli bianchi a produrre citochine, e di beta-glucano, immunostimolante in grado di attivare i macrofagi, granulociti e monociti, responsabili per combattere le infezioni. Inoltre l’immunostimolante aiuta a rigenerare i tessuti danneggiati.

• Aglio fresco

  Oltre ad allontanare amici e parenti, secondo alcuni studi l’allicina contenuta nelle teste, funge da antibiotico, antimicrobico e antifungino. Lo studio dimostra che in consumatori abituali d’aglio hanno sofferto per  il 46% in meno di raffreddore e quelli colpiti sono guariti più in fretta. Il consiglio che viene dato è quello di consumarne due spicchi al giorno.

• Salmone fresco

  Le persone con un basso livello di vitamina D hanno il 40% di possibilità in più di essere contagiati da affezioni alle vie respiratorie superiori. Il salmone fresco, ricco di vitamina D, riesce a sopperire a questa mancanza, basta mangiarne una porzione nei periodi in cui l’influenza è nell’aria o quando ci si sente più a rischio.

• The

  Cinque tazze al giorno, the nero oppure the verde e il nostro sistema riuscirà a quadruplicare le difese del sistema immunitario. Il the verde è molto valido per combattere i radicali liberi.

• Yogurt

  Da Vienna suggeriscono che il modo migliore per restare in salute sia quello di prendersi cura del proprio intestino. Per questo sarebbe opportuno consumare dello yogurt contenente fermenti lattici vivi.

• Cioccolato fondente

  Il cioccolato fondente, secondo il British Journal of Nutrition, sarebbe capace di aumentare le difese immunitarie. Infatti alte dosi di cacao riescono a potenziare un sottogruppo di lifociti che riescono a migliorare l’adattamento delle difese immunitarie al mutare delle infezioni.

• Ostriche

  Se il vostro stomaco lo consente, un’ostrica al giorno, di medie dimensioni, assicura l’apporto necessario di zinco. Arrivate anche fino a sei per aumentare le risorse di questo importante materiale.

• Mandorle

  Le mandorle sono molto ricche di vitamina E che ha ottime proprietà antiossidanti e riduce la sensibilità ai malesseri stagionali. Una dose di mandorle al giorno, insieme ad altri cereali come semi di girasole e germi di grano permetterà di salvaguardare le vie respiratorie.

• Fragole

  Una tazza di fragole al giorno per arrivare al 160% della razione di vitamina C giornaliera consigliata. Le fragole riducono l’intensità e la durata del raffreddore, con effetti migliori rispetto alle arance.

• Patate dolci

  Ricche di beta-carotene, precursore della vitamina A, le arance sono fondamentali nei periodi in cui i virus si propagano. La vitamina A stimola la crescita del sistema immunitario e consente di neutralizzare le sostanze nocive. Se non vi piacessero le patate, sostituitele con carote, zucche o tuorli d’uovo.

Via | DavidGrotto