Le persone , soprattutto quelle che lavorano in ufficio solitamente mangiano fuori casa, soprattutto il pranzo ( c’è anche chi rimane a cena fuori). Occorre però fare attenzione a ciò che si mangia ed è forse meglio seguire una dieta da ufficio, ovvero un’alimentazione corretta per evitare eccessi o mancanze che possono trovarsi in uno snack o spuntini fuori dagli orari dei pranzi.
Gli alimenti troppo grassi vanno evitati, questo è certo e dunque noi vi diamo alcuni accorgimenti da seguire per risolvere il problema di una scorretta alimentazione sul luogo di lavoro.
Per prima cosa il pranzo dev’essere consumato almeno in un’ora di tempo, perché la calma ci evita di di incorrere a problemi di indigestione e ci fa avvertire il senso di sazietà, che spesso non ‘sentiamo’ se mangiamo di fretta. Un altro piccolo accorgimento sono degli alimenti da evitare, sicuramente consigliamo di eliminare dalla nostra alimentazione da ufficio gli isaccati, le salse, i formaggi o quei prodotti che sono pieni di oli e condimenti, però potete optare per prosciutto cruto e bresaola!
Ovviamente da escludere le bevande alcoliche, gassate e quelle zuccherine ( birra, cocacola, fanta , sprite). La soluzione ideale può essere una fetta di pizza o una pizza, ma evitate tanti condimenti, una semplice margerita può bastare, oppure se non l’amate particolarmente potete optare per un condimento con prosciutto e tonno!
Nel caso in cui consumate il vostro pranzo al bar, scegliete le insalate e un panino, l’ultimo meglio se integrale, e non aggiungete salse. Il pane integrale aiuta ad assorbire i grassi. Escludete anche le focacce che sono alimenti pieni di grassi saturi!