Giorno 1- rosso
Colazione, Latte,fiocchi di avena , 450 kcal circa
Spuntino, frutta di stagione 100 kcal circa ed eventualmente più tardi se si ha appetito aggiungere qualche frutto oleoso(es.noci,mandorle,nocciole),(200k cal , una manciata)
Pranzo, Pasta al pomodoro, verdura cruda (mista con radicchio), 700 kcal circa
Spuntino, ricotta o crescenza, pane, 400 kcal circa
Cena, piadine o un piatto di pasta con tonno o salmone affumicato, verdura di stagione;600 kcal circa
Giorno 2- arancione
Colazione, Latte, Corn flakes con frumento integrali,
Spuntino, pane,bresaola,grana,
Pranzo, insalata di riso (senza uova)
Spuntino, succo di frutta acida (es.pesca,ace,arancia…), 1 porz. frutta oleosa(es.noci,mandorle,nocciole)
Cena, insalata di lenticchie arancioni con tonno, pane,verdura cruda .
Giorno 3-giallo
Colazione, Latte, biscotti integrali o fette biscottate
Spuntino, pane e frittata (3 albumi e 1 tuorlo,latte),
Pranzo, Patate,fagiolini, lessi ,pasta integrale, Pecorino,
Spuntino, frutta di stagione (banane, melone…)
Cena, una porzione di carne, pane,verdura cruda,pannocchia di mais alla piastra
Giorno 4-verde/rosa
Colazione, Latte,fiocchi di avena ,
Spuntino, frutta di stagione ed ed eventualmente più tardi se si ha appetito aggiungere qualche frutto oleoso(es.noci,mandorle,nocciole)
Pranzo, pasta con piselli e prosciutto crudo, insalata mista cruda,
Spuntino, succo di frutta acida (es.pesca,ace,arancia…), 1 porz. frutta oleosa(es.noci,mandorle,nocciole)
Cena, pane con secondo vegetale(hamburger, cotoletta, wurstel ecc), o insalata mista con radicchio.
Giorno 5-azzurro
Colazione, Latte, Corn flakes con frumento integrali ,
Spuntino, torta o crostata di frutta fatta in casa,
Pranzo, misto legumi e cereali condito come insalata da mangiare fresco, pane,
Spuntino, frutta di stagione e biscotti secchi ai cereali,
Cena, verdure crude, olive, verdure alla griglia, una porzione di carne, pane.
Giorno 6-viola
Colazione, Latte, biscotti integrali o fette biscottate
Spuntino, piadina con bresaola e mozzarella,
Pranzo, risotto al radicchio o pasta con melanzane trifolate,
Spuntino, fichi neri ed eventualmente più tardi se si ha appetito aggiungere qualche frutto oleoso,
Cena, insalata di pesce, totani,polpo , verdura cruda,pane.
Giorno 7-bianco
A piacere,libero da schemi e orari; mangiare solo se si ha fame e scegliere di istinto.
Gaobi.