-insalata verde mista condita con un cucchiaino d’olio e poco sale;
- un piatto di salumi misti: 1 fetta(10 gr) di salame, 1 fetta di coppa (10 gr), 1 fetta di prosciutto crudo (10 gr), e 1 fetta di speck (10 gr);
- un panino e mezzo (80 gr):
Cena
-gamberi profumati ai capperi( vedi ricetta);
- purè di patate (2 cucchiaiate:110 gr);
-2 palline di gelato alla frutta.
Colazione: (programma per tutta la settimana)
Scegliere tra
-200 ml di latte intero, con orzo solubile,un cucchiaino di miele, una brioche (50 g) e una banana.
-Oppure un caffè, 250 ml di latte parziabnente scremato, 2 cucchiaini di zucchero, 3 fette biscottate integrali,3 cucchiaini di miele,una coppetta di fragole o un frutto medio.
Spuntino (programma per tutta la settimana)
Da consumare preferibilmente a metà mattino.
Scegliere fra:
-2 cioccolatini piccoli non al liquore;
-una coppetta di sorbetto alla frutta ;
-una banana ;
-3 biscotti secchi integrali con una tazza di tè non zuccherato.