-Cruditè di verdure: da intingere in un cucchiaino d’olio con limone e pepe;
-una porzione di risotto alla milanese(vedi ricetta)
Cena
-2 wustel (medi) con i crauti;
-mezzo panino;
-frutta in salsa di mele( vedi ricetta).
Colazione: (programma per tutta la settimana)
Scegliere tra
-200 ml di latte intero, con orzo solubile,un cucchiaino di miele, una brioche (50 g) e una banana.
-Oppure un caffè, 250 ml di latte parziabnente scremato, 2 cucchiaini di zucchero, 3 fette biscottate integrali,3 cucchiaini di miele,una coppetta di fragole o un frutto medio.
Spuntino (programma per tutta la settimana)
Da consumare preferibilmente a metà mattino.
Scegliere fra:
-2 cioccolatini piccoli non al liquore;
-una coppetta di sorbetto alla frutta ;
-una banana ;
-3 biscotti secchi integrali con una tazza di tè non zuccherato.