Dobloni al sesamo

Semi piccoli, piccolissimi eppure sono una eccellente fonte di benessere naturale per il nostro organismo… 
Di cosa sto parlando? 
Naturalmente dei semi di sesamo, che grazie ai loro principi attimi, come ad esempio il  calcio, il fosforo, il magnesio, il ferro, lo zinco e il selenio… ci aiutano a prevenire l’osteoporosi, le malattie cardiocircolatorie, ma anche a rafforzare il sistema immunitario oppure a contrastare l’affaticamento mentale.

Sul mercato ci sono diversi marchi, ma quale scegliere? 
Io vi rispondo senza nessuna esitazione: Cerreto Bio! 
Scegliere i prodotti a marchio Cerreto, significa scegliere dei prodotti biologici di altissima qualità certificata. Significa sapere cosa si mangia... 

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I miei dobloni al sesamo sono dei finti biscotti che mi concedo tutte le volte che ho voglia di qualcosa di dolce e gustoso, ma nello stesso tempo di sano e di nutriente.
Ingredienti:1 uovo30 g zucchero180 g carote20 g semi di sesamo60 g farina di coccoSucco di limone

Sbattete l'uovo con lo zucchero e il succo di limone. 
Aggiungete il cocco e i semi di sesamo.


Amalgamate bene gli ingredienti e unite le carote, che nel frattempo avrete pulito e frullato.

Create con le mani delle palline non più grandi di una noce.

Adagiatele su una teglia ricoperta da carta forno e pigiatele in modo da formare il doblone. 
Appiattendo l'impasto i bordi tenderanno a sgretolarsi quindi, sempre con le mani, cercate di uniformare la circonferenza.

In forno per 35/40 minuti a 180 gradi e i biscotti sono pronti per essere gustati! 

Chi mi segue lo sa... sono tanto golosa così ho decorato i dobloni con del cioccolato per cospargerli con altri semini di sesamo Cerreto Bio... una vera goduria!!!!

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