Dolce al cioccolato al microonde

Dolce al cioccolato al microonde
L'umiltà è la virtù più difficile da conquistare...

Niente di più duro a morire del desiderio di pensar bene di se stessi...

Tomas Stearn Elliot (1888-1965)

Per la prima volta ho tradito il mio forno elettrico per quello al microonde....
La mia amica Erminia, la regina del microonde come lei ama definirsi, se ha tempo di passare di qui ne sarà entusiasta..almeno credo....

Quando, a casa di mia figlia, ho sfogliato un bel libriccino, credo che sia della Giunti Editore, con ricette tutte realizzate e pensate a questo utile elettrodomestico, mi ha conquistata questa ricetta al cioccolato che di realizza in un momento...
Devo però chiedere un consiglio alle amiche che sfruttano alla grande questameravigliosa risorsa domestica, infatti il dolce che si è cotto nei tempi consigliati ( un refuso consigliava un tempo di cottura di 5' mentre per altre ricette di dolci il tempo consigliato era di 15') si è presentato sodo ai lati e morbido al centro...
Per di più è stato consumato a due giorni di distanza dalla preparazione per cui il gusto era ottimo ma ...secco.
Nonostante tutto i colleghi di mia figlia ( il dolce era stato preparato per il suo rientro al lavoro dopo il congedo per maternità) se lo sono mangiato lo stesso..
In più ho dovuto prepararne un altro perché alcuni erano assenti.... ma quest'altro dolce lo posterò in seguito...
Non è presente la sezione del dolce, non mi è sembrato il caso vista la "sontuosa" decorazione che sono riuscita a escogitare in mancanza di meglio...

E per la meraviglia e invidia, almeno da parte mia, ecco un angolo della casa di mia figlia dove su un tavolino prendono posto ben 4 vasi di orchidee...
La foto rende parzialmente merito a questa splendida fioritura: l'orchidea in primo piano ha dato il meglio di se fin da Natale con ben 24 fiori senza contare le altre che sono in workig progres..

Con questa ricetta partecipo al contest di Pan per Focaccia per cibi cucinati con il microonde sezione Dolci

Tempo di preparazione: circa 15'
Costo: basso
Difficoltà:*
INGREDIENTI
150 gr di farina 00
8 gr di lievito per dolci per il microonde ( Ipercoop)
100 gr di burro
125 gr di zucchero
30 gr di cacao amaro
2 uova
4 cucchiai di latte
2cucchiai di rum o cognac
Sferette colorate e scaglie di cioccolato per la decorazione

Setacciare la farina con il lievito e aggiungere il cacao..