dolcetti classici al cocco

INGREDIENTI:
170g farina di cocco
170g zucchero
2uova
40g farina
 lavoriamo le uova con lo zucchero.aggiungiamo prima la farina di cocco e poi la farina normale...amalgamiamo e formiamo con le mani piccole palline che metteremo nei pirottini..cuociamo a 150° per 10 minuti.
con questa ricetta partecipo al contest di http://cucinoio2010.blogspot.com/2011/09/te-verde-e-pasticcini-contest.html