soffici e golosi!!!!!
sperimentazioni sulla farina di castagne..quanto è versatile!!!!
Si,si..questi sono una mia invenzione!!ma che buoni..mi sono stranamente segnata la ricetta,eh??ho il brutto difetto di sperimentare ma poi non scrivo niente e mi dimentico delle dosi..ma ora ho imparato,merito anche di questo blog che mi aiuta a tenere memoria delle ricette!!se amate il gusto della farina di castagne provateli..sono ottimi!!
250 gr farina di castagne
250 gr farina 00
50 gr cacao
2 uova
2 dl di olio di semi
200 gr zucchero
1 dl e mezzo di latte
lievito,una bustina
sale
100 gr pinoli.
Mescolate tutto insieme un una ciotola,setacciando le farine prima di amalgamarle alla parte umida.Prendete l'impasto a cucchiaiate e versatelo sulla teglia del forno a mucchietti.Cuocete per 15 minuti a 180 gradi.Sfornate e spolverizzate con lo zucchero a velo
Pacman
Nostradamus
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