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90 GR DI BURRO, 75 GR DI ZUCCHERO, 1 BUSTINA DI ZUCCHERO VANIGLIATO, BUCCIA GRATTUGIATA DI LIMONE 2 UOVA, 120 GR DI FARINA, 1 BUSTINA DI LIEVITO PANE ANGELI.
procedimento: con unsbattitore elettrico lavorare il burro con lo zucchero, poi aggiungere lo zucchero vanigliato e la buccia del limone, fino ad ottenere una crema. Aggiungere a poco a poco le uova. mischiare la farina con il lievito e incorporatela con gli altri ingredienti. Versare l'impasto nelle forma adatta e cuocere in forno
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