La dolciaria Freddi, inzia la sua attività come pasticceria nel 1949 a Castiglione delle Stiviere (MN), vicino al Lago di Garda (120 km da Milano – 50km da Verona), si colloca oggi fra i maggiori produttori europei di prodotti a base di Pan di Spagna, su un’area di 60.000 mq di cui 10.000 coperti.
La produzione è sviluppata attraverso tre linee:
1° Merendine in confezione da 8 pezzi ( Dolcetto o Ballerina ). Capacità produttiva 1.000.000 di pezzi il giorno.
2° Merendine in confezione da 10 pezzi ( Buondolce o Moretta ). Capacità di produzione 1.000.000 di pezzi il giorno.
3° Swiss Rolls e torte ( Pic Nic, Swiss Roll, Bûche de Noël, O’Mamma ). Capacità produttiva 180.000 pezzi il giorno.
Il processo produttivo prevede un rigido controllo di qualità e l’impiego di ingredienti e materiali di prima scelta;
questo permette che i prodotti vengano garantiti per un termine minimo di 270 giorni, senza l’impiego di conservanti e senza refrigerazione.
Il sistema di qualità è certificato secondo gli standard ISO9001, IFS e BRC Food.
Ottime merendine gustose e sempre fresche, vi inviteranno a creare golosissimi dolci per i vostri amici, visitate il sito www.freddi.it , non avrete che l’imbarazzo della scelta!
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