Mete — Pantelleria
Mete — Pantelleria — I più letti di sempre
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Verdure in padella con briciole di pane: sparacelli (broccoletti)
Oggi piatto povero...ma molto povero sia negli ingredienti che nell'impiattamento, ma ogni tanto piace tornare a queste ricette dei contadini ;-). Leggere il seguito
Il 06 febbraio 2015 da Danita
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40 anni – Festa a sorpresa … anche grazie ad Expo 2015!
Torno a scrivervi nella categoria che amo di più: food experience party!!! Questa volta si tratta di un compleanno, quella di mio marito, ha compiuto 40 anni ... Leggere il seguito
Il 06 maggio 2015 da Bb
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TANIT e BAAL HAMMON A PANTELLERIA
L’isola di Pantelleria è il territorio più meridionale dell’Italia ed è situato virtualmente alla soglia dell’Africa. L’isola ed il suo vino figurano in... Leggere il seguito
Il 28 maggio 2015 da Dariosumer
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Osteria il Vecchio e il Mare
Sicuramente il nome di questo ristorante specializzato in menù di pesce (ma ha anche con qualche piatto di carne e addirittura qualche piatto vegetariano), è... Leggere il seguito
Il 21 marzo 2015 da Sississima
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San Valentino: i profumi da regalare a lei
Cari uomini uomini, il secondo post su San Valentino è per voi: non sapete cosa regalare alla vostra fidanzata e vi siete trovati all'ultimo minuto senza idee?... Leggere il seguito
Il 10 febbraio 2015 da Accidiosav
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Buranei, un tipico “golosesso” veneziano dell’isola di Burano
. In occasione delll’evento di TintaTrita svoltosi a Venezia, sono andata a curiosare nella mitica Pasticceria Tonolo, tappa d’obbligo per chi visita la magica... Leggere il seguito
Il 14 febbraio 2015 da Patiba
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Lampedusa, dove il mare è cristallino e le barche …volano!
Dovendo fare un viaggio stampa per Lampedusa, per conoscere meglio questa destinazione che visito per la prima volta, prima di partire vado su Google e... Leggere il seguito
Il 08 giugno 2015 da Viaggiarenews
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Expo 2015: Stefano D’ Orazio incontra il pubblico al Cluster Bio-Mediterraneo
Expo 2015: Stefano D’ Orazio incontra il pubblico al Cluster Bio-Mediterraneo - Stefano D’ Orazio sarà ospite mercoledì 6 maggio nel Cluster Bio-Mediterraneo... Leggere il seguito
Il 05 maggio 2015 da Luana Savastano
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Lino Fritto: a Venezia c’è un nuovo modo di mangiare il pesce
Un format innovativo nel cuore dello storico mercato di Rialto, cuore pulsante di Venezia. Una sfida gastronomica nel panorama tradizionale veneziano, sia in... Leggere il seguito
Il 05 febbraio 2015 da Lifestyle
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Pantelleria. Al via il Caffè letterario: cinque appuntamenti per un suggestivo...
Pantelleria. Prende il via il Caffè letterario promosso dal Comitato "Preziosa Pantelleria": cinque appuntamenti mensili per un suggestivo viaggio nella... Leggere il seguito
Il 21 febbraio 2015 da Yellowflate
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La Torta paesana è una torta dolce di pane
. Per le ricette dedicate al riciclo degli avanzi, niente di meglio che questa torta povera, ma golosissima. È una torta di origine popolare, che troviamo un po... Leggere il seguito
Il 01 febbraio 2015 da Patiba
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Pasta "Bonne Femme" o Puttanesca
Per quanto riguarda l' origine etimologica, il termine puttanesca, è stato oggetto di molte ipotesi. Alcuni studiosi dicono che il nome di questa ricetta... Leggere il seguito
Il 16 gennaio 2015 da Vadoincucina
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Risotto al bitto con pere e Passito di Pantelleria
Oggi si aprono le iscrizioni alla scuola primaria. Aiuto!!! o_o Non vi dico la confusione in testa: chi dice una cosa, chi l'esatto opposto, chi dice che va e... Leggere il seguito
Il 15 gennaio 2015 da Unpinguinoincucina
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gelato di melanzana senza glutine
Il gelato è una golosità che mi concedo solo durante l’estate, i gusti che preferisco sono: pistacchio, malaga, stracciatella e cioccolato, a questi abbino... Leggere il seguito
Il 25 giugno 2015 da Sallychef
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KAYAK: il vino per il viaggiatore
KAYAK.it, il motore di ricerca dedicato al viaggio, celebra il vino associando ad esso 5 tipologie di viaggiatore. Ci siamo divertiti molto a trovare la perfett... Leggere il seguito
Il 02 aprile 2015 da Viaggiarenews
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Capperi sotto sale
Come ho più volte detto abito a Gargnano un paese sulle rive del Lago di Garda, oltre alla produzione del famoso Olio extravergine e limoni, abbiamo molte piant... Leggere il seguito
Il 09 maggio 2015 da Lillybaz
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Vitello tonnato o vitel tonné
Ora dicono che sia un piatto molto anni '70, troppo strapazzato in gastronomie e pizzerie di basso livello, invece è un'ottima preparazione della tradizione... Leggere il seguito
Il 16 giugno 2015 da Bruna48
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La Pignoccata
Conosciuta anche come pignolata , La Pignoccata è un tipico dolce del carnevale siciliano costituito da tanti piccoli gnocchetti dolci che dopo esser stati... Leggere il seguito
Il 04 febbraio 2015 da Damgas
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Pantelleria/ EI, Residuato bellico. Rinvenuto interviente il 4° Reggimento...
Pantelleria (TP) 15 gennaio 2015 – Nell’isola di Pantelleria (TP) in località San Vito è stato rinvenuto un ordigno bellico inesploso risalente al secondo... Leggere il seguito
Il 16 gennaio 2015 da Antonio Conte
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Amichesiparte a Pantelleria
Tra fanghi e dammusi, tra giardini "panteschi" e zibibbo. E naturalmente il mare. L'isola così a sud da considerare la Sicilia come la sua stessa terraferm... Leggere il seguito
Il 11 marzo 2015 da Amiche Si Parte
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Dal Politecnico di Torino una zattera che crea energia pulita dal mare!
Il mondo cambia e noi cerchiamo di cambiare con lui.... così uno spin off di giovani ricercatori del Politecnico di Torino ha creato il progetto Iswec... Leggere il seguito
Il 13 aprile 2015 da Pattici
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Pizzette con patè di capperi e olive
I patè Konza Kiffi con il loro gusto avvolgente, intenso, tipico di Pantelleria, sono ideali per arricchire primi e secondi piatti… ma anche contorni e... Leggere il seguito
Il 25 giugno 2015 da Aglaia79
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gelatine al litchi e grappa
...in attesa dell'uscita, domenica 1 marzo, della nuova RE-CAKE, vi lascio queste gelatine al litchi e con 2 liquori, il Passito di Pantelleria che gli dà... Leggere il seguito
Il 27 febbraio 2015 da Sississima
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Risotto all'olio al limone con polvere di capperi e filetti di triglia
Con il loro colore saltano subito all'occhio sul banco della pescheria. Le triglie, per la delicatezza delle carni, possono essere conservate solo per uno o... Leggere il seguito
Il 29 marzo 2015 da Mumi
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Pizza di pancarrè - Pizza avec le pain blanc - Pizza with white bread
L'altra sera torno a casa col desiderio di farmi la pizza. Se la posso programmare la pasta della pizza me la faccio con il lievito di birra e la faccio... Leggere il seguito
Il 12 giugno 2015 da Euge
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Quanti la Liberazione
Dopo la settimana di deportazione ai campi, e quella del ritorno, che li ha visti vivere, a scuola, in una situazione costante di emergenza (tanto che la... Leggere il seguito
Il 16 maggio 2015 da Povna
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L’indifferenza globalizzata ha soffocato la solidarietà
E i migranti continuano a morire… Nella sua prima visita pastorale a Pantelleria Papa Francesco, appena eletto, ebbe a parlare della “globalizzazione... Leggere il seguito
Il 13 febbraio 2015 da Agueci
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Raw-crackers di broccoli
E’ impossibile limitarsi: i Crackers di Broccoli conquistano al primo assaggio, uno tira l’altro e senza indugi si continua a “pizzicare” e sgranocchiare. Leggere il seguito
Il 12 gennaio 2015 da Felicia
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Maccheroncini con pomodorini, mollica e capperi
Voglia di Sicilia e voglia di mangiare qualcosa che me la facesse ricordare. Voglia di pasta e di pomodoro, voglia di capperi di Pantelleria. Leggere il seguito
Il 09 marzo 2015 da Sorelleinpentola
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Gelato al Passito di Pantelleria
Lui, il mio ormai infallibile cavallo di battaglia: il gelato senza gelatiera, stavolta aromatizzato al Passito di Pantelleria. Vi ricordate il Passito... Leggere il seguito
Il 08 febbraio 2015 da Unpinguinoincucina
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Pantelleria: tante meraviglie nell’isola del vento
Un'isola che considera la Sicilia la sua terraferma, fatta di mare, laghetti naturali, sorgenti e paesaggi incontaminati. È questa Pantelleria, l'isola dalla... Leggere il seguito
Il 27 gennaio 2015 da Nonsoloturisti
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Crostata di Farro con pollo, capperi, carote e timo: lucida come non mai
Dedicare del tempo a me stessa (anche se comporta correre molto di più) era quello che mi serviva per ritornare sulla retta via e la lucidità mentale che ho... Leggere il seguito
Il 22 gennaio 2015 da Una Favola In Tavola
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|⇨ Scaloppine al marsala
Il Marsala è un vino liquoroso a Denominazione di Origine Controllata (DOC) prodotto in Sicilia, nella provincia di Trapani, con esclusione dei comuni di... Leggere il seguito
Il 25 gennaio 2015 da Piac3r
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Crostatine agli agrumi Konza Kiffi
Konza Kiffi non è solo un’azienda agricola di Pantelleria ma un sogno che si è concretizzato… In ogni vasetto, infatti, c’è la determinazione e la intraprendenz... Leggere il seguito
Il 16 giugno 2015 da Aglaia79
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Parfait alle noci caramellate.
Ingredienti: per 4 persone Per il parfait:Tuorli 150 g Zucchero 270 g Gherigli di noce 20 g Latte 50 g Panna semimontata 500 g Gelatina 8 fogli Olio extravergin... Leggere il seguito
Il 25 febbraio 2015 da Marisa
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Una Gita Fuori Porta: i 10 post più cliccati nel mese di Settembre 2014.
1.- Procida bellezza arcaica sempre meravigliosamente uguale. Il destino comune delle isole, Piccole. Qualunque lingua si parli, dovunque si abiti e da qualsias... Leggere il seguito
Il 13 gennaio 2015 da Hugor
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Teglia provenzale di melanzane e pomodori confit / Provencal baking dish confi...
Un insieme di verdure colorate e profumatissime, alle erbe provenzali...Un pieno di gusto e salute, con una grandissima semplicità di realizzazione, usando... Leggere il seguito
Il 18 maggio 2015 da Annalisa B
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Menfi, presente al Ministero dell’Ambiente, si oppone alle trivellazioni in mare
Ambientalisti e ricercatori al cospetto della Commissone Via a tutela del mare Anche il Comune di Menfi ha spiegato le perplessità in merito alle... Leggere il seguito
Il 02 marzo 2015 da Comunalimenfi
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A Bigger Splash: la nuova commedia del regista Luca Guadagnino acquisita da Fox
Inviato da Francesco D'asaroNotizia | 20/02/2015 ( ore 20:28 ) : Fox Pictures ha acquisito i diritti di A Bigger Splash, interpretato da Ralph Fiennes, Tilda... Leggere il seguito
Il 20 febbraio 2015 da Lightman
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Una Gita Fuori Porta: i 10 post più cliccati nel mese di Gennaio 2015.
1.- Procida bellezza arcaica sempre meravigliosamente uguale. Il destino comune delle isole, Piccole. Qualunque lingua si parli, dovunque si abiti e da qualsias... Leggere il seguito
Il 10 febbraio 2015 da Hugor
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Termini Imerese, si parla del centro fenicio di Mozia al Corso organizzato da...
Nuova lezione al Corso di Archeologia Fenicio-Punica organizzato dall'Associazione SiciliAntica in collaborazione con il Parco Archeologico di Himera e il... Leggere il seguito
Il 20 marzo 2015 da Yellowflate
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Orate ai profumi del Mediterraneo con cous cous
Le ho preparate per i miei ragazzi che scendevano dai 2000 m. della Valle SplugaSono andata in pescheria e c'erano queste orate pescate in mare aperto che... Leggere il seguito
Il 19 marzo 2015 da Bruna48
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Tagliatelle con le seppioline
Quand’ero piccola, ma poi anche grandicella, qui da noi in Veneto, i sughi di pesce, molluschi o crostacei si mangiavano solo con il riso o con gli spaghetti.... Leggere il seguito
Il 21 maggio 2015 da Silva Avanzi Rigobello
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Vacanza nei dammusi a Pantelleria
Pantelleria, vacanza nei dammusi Pantelleria è tra le isole più verdi, rigogliose e selvagge del Mediterraneo. All'arrivo, vi accoglie con coste... Leggere il seguito
Il 27 marzo 2015 da Compagnia
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Lo zibibbo di pantelleria e’ patrimonio unesco
La vite ad alberello di uve Zibibbo che caratterizza l’isola di Pantelleria, in Sicilia, entra nella prestigiosa Lista dei Patrimoni Culturali dell’Umanità. Vot... Leggere il seguito
Il 26 aprile 2015 da Goodmorningsicilia
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albicocche: amuse-bouche al Parmigiano Reggiano
Mi sono sempre piaciuti gli anagrammi, giocare con le parole per ottenerne di nuove, che abbiano senso o che siano curiose e divertenti. Leggere il seguito
Il 24 giugno 2015 da Sallychef
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21/01/2015 - Salina e Ustica Isole Sostenibili
The Green Consulting Group presenta il "Piano di Azione" nell'ambito del Patto dei SindaciSALINA sarà un modello di "sostenibilità" a livello internazionale. Leggere il seguito
Il 21 gennaio 2015 da Orizzontenergia
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Una Gita Fuori Porta: i 10 post più cliccati nel mese di Maggio 2015.
1.- Procida bellezza arcaica sempre meravigliosamente uguale. Il destino comune delle isole, Piccole. Qualunque lingua si parli, dovunque si abiti e da qualsias... Leggere il seguito
Il 05 giugno 2015 da Hugor
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Salsa di capperi
Ingredienti: gr 50 di capperi 3 foglie di basilico 1 peperoncino piccante 1 cucchiaio di aceto di vino rosso sale marino integrale 6 cucchiai di olio... Leggere il seguito
Il 11 aprile 2015 da Verdenatura
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Vacanza nei dammusi a Pantelleria
Pantelleria è tra le isole più verdi, rigogliose e selvagge del Mediterraneo. All'arrivo, vi accoglie con coste frastagliate, un clima secco ed a tratti ventoso... Leggere il seguito
Il 27 marzo 2015 da Compagnia
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Pomodori ripieni al forno vegetariani
Ieri ho acceso il forno: si, lo so sono una pazza visto il caldo improvviso che è arrivato. Ma avevo voglia di questo piatto già da un po’ e quando al mercato h... Leggere il seguito
Il 04 giugno 2015 da Una Favola In Tavola
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Crema di avocado
Ingredienti: 4 avocado 4 cucchiai rasi di capperi salati mezzo bicchiere di succo di limone bio 1 cucchiaio di shoyu latte di soia un pizzico di paprica sale... Leggere il seguito
Il 29 maggio 2015 da Verdenatura
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Non è tutto "eco" quello che è "green"
L'immagine che vedete rappresenta il sogno... ovvero è il rendering del progetto del nascente campo di Golf nel territorio di Taormina. Leggere il seguito
Il 16 febbraio 2015 da Maria Materia
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Spaghetti pomodoro e tonno
Spaghetti pomodoro, tonno e origano…ho già l‘acquolina in bocca! Siamo quasi a fine mese e come ormai da splendida abitudine arriva l’appuntamento con la sfida... Leggere il seguito
Il 22 maggio 2015 da Contemporaneo Food
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Salsa Verde
Due parole... Con questa ricetta ho provato ad avvicinarmi alla vera salsa verde, che ho apprezzato durante una visita nelle Langhe. Leggere il seguito
Il 09 marzo 2015 da Ilario Vannucchi
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