Drasticamente vegan … come avevo anticipato nel post di qualche giorno fa ho fatto la lista visiva degli alimenti che ho eliminato dalla mia ex-alimentazione onnivora, come si può notare dall’immagine sopra ho eliminato un bel po’ di roba
Potete notare che nella lista mancano i dolci, che effettivamente non ho eliminato perché anche prima non ne mangiavo, infatti anche il caffè “drasticamente” lo prendevo amaro, immagino che per qualcuno pensare di vivere senza tutto sto ben di Dio sia impossibile, magari qualche anno fa avrei pensato la stessa cosa
Ora senza voler essere del tutto talebani, posso dire che se mi capita l’occasione magari a cena da amici, una frittura di zucchine e melanzane me la mangio volentieri, anche un goccio di vino di quello buono ci può stare e perché no anche una fettina di pane … il resto non se ne parla neppure, anche il cicchetto di Jack Daniel’s mi posso concedere, ma sono concessioni una tantum
quest’anno ad esempio ho bevuto vino una volta perché ospite a casa di amici, che gentilmente mi hanno preparato un’ottima cena vegana …Quindi sì, si può campare e bene senza tutto quello che solitamente siamo abituati ad accettare come alimenti, per cui con un po’ di fantasia non è difficile immaginare cosa mi rimane da mangiare
UPDATE: Nella lista manca il sale anch’esso tolto di mezzo