























La tradizione, lo sappiamo bene, ci riserva sempre splendide sorprese. E non solo la nostra, naturalmente. In questo caso ci troviamo in Germania, per affrontar... Leggere il seguito
Per me “Stollen” fino a pochi giorni fa era un particolare dolce, di Lipsia o di Dresda, fatto di pasta lievitata, farcitissimo di uvette e di canditi e... Leggere il seguito
La forma tradizionale di Stollen – rastremata alle estremità, con una cresta verso il centro – rappresenta il Gesù Bambino avvolto in fasce. Leggere il seguito
Calorie a persona: 1072Ingredienti per 8 persone: 750 G Farina 75 G Lievito Di Birra 25 Cl Latte 150 G Zucchero 2 Bustine Zucchero Vanigliato 1/2 Cucchiaino Sal... Leggere il seguito
In Europa e in America è consuetudine preparare particolari dolci natalizi.In Italia esiste una vasta gamma di preparati casalinghi, artigianali ed industriali... Leggere il seguito
Maurizio Asquini ci regala “Zefferinosemprefame” per il concorso letterario 2010 di Villa Petriolo “La gaia mensa”. Buona lettura! Leggere il seguito
Non chiamateci merendine, ma mini fluffose. Ovvero la fluffosa cacao, arancia e rum pret a manger
Biscotti vegan senza zucchero e senza glutine, con farina di castagne
Fave e cicoria, un piatto economico, vegano, glutenfree e goduriosissimo
Bicchieri di savoiardi con crema di ricotta all´arancia (glutenfree)