Non c'è da meravigliarsi,in fin dei conti ormai ci hanno abituati
al fatto che tutto si può fare manipolando qua e là ..
Saranno sicuramente felici i vegani che rifiutano ogni alimento
che proviene dal mondo animale,comprese le uova.
Proposto come alternativa a chi tiene sotto controllo
il colesterolo,eccolo là...
L'uovo “vegetale”
Hampton Creek Foods,una compagnia San Francisco,
ha messo in commercio da poco una maionese e un preparato
per dolciche .al posto delle uova contiene un'alternativa vegetale.
Maionese, frittate, dolci e creme,tutto si può preparare
senza colesterolo. Per sostituirlo sono state analizzate più di 1500
piante, tra cui sono state selezionate 11 ‘candidate’ alla sostituzione
dell’uovo nelle sue varie forme.
E le galline che ne pensano?
Previsto uno sciopero della categoria!!