Ed è subito sera

Ieri è stata una giornata complicata, sbagliamo, più o meno stupidamente la qualità di pasta. Confondiamo cioè il tipo di pasta e il relativo condimento. Avremmo dovuto servire infatti delle mezze penne alla Norma e delle farfalle al pomodoro, ragù, pesto e burro, detta la pasta Normale. Condite con il sugo alle melanzane e ricotta salata le farfalle, anziché le penne , non si poteva tornare indietro. Cip e Ciop erano stanchi e nervosi, l'uno per un'infiammazione al ginocchio, l'altra preoccupata per la salute della madre. Abbiamo fatto finta di nulla e nessuno si è accorto di niente. Tardare di 10 minuti il servizio sarebbe stato improponibile. Un passaggio disordinato di clienti e con tempi da ristorante, sempre inconciliabili con quelli dell'albergo, ci ha fatto ritardare non poco la fine del lavoro. Arrivato a casa ho dormito un'ora beato, in una condizione di temperatura e umidità un po' più umana. La sera è trascorsa liscia e senza intoppi. Ho cominciato a fare una serie di foto sfruttando l'ultimo bellissimo quarto d'ora di luce , come un carcerato che si goda gli ultimi minuti di aria prima di rientrare in cella ! Vi proporrò le foto nei prossimi giorni, sperando di arrivare ad un numero adeguato di scatti soddisfacenti per poter dare, surrettiziamente come al solito, il meno obbiettivo dei messaggi. Tornando al caldo opprimente di questi giorni, ho provato un grande desiderio di essere a febbraio, con il cielo terso e gelido, azzurro, netto, fermo.