Per conservare intatto l'aroma delle erbe aromatiche è possibile farne dei cubetti di ghiaccio, da utilizzare nelle preparazioni senza scongelarle.
Il procedimento è elementare e vi ruberà pochi minuti.
Raccogliete le foglie migliori, pulitele e mettetele nei contenitori per i ghiaccioli. Versatevi l'acqua e ponetele subito in freezer.
L'utilizzo è ottimo per preparare tisane e in base alla erbe scelte, anche per cocktail! Ad esempio per un delizioso Mojito alla menta, milkshake e frullati!
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