CROCCANTINI AL CIOCCOLATO(dosi valide per circa 20/25 pz.)Ingredienti:200 gr. di cioccolato fondente; 20 gr. di cornflakes; 20 gr. di riso soffiato; 15 gr. di granella di nocciole.Preparazione:In una ciotola mettere i cereali e mischiarli bene fra loro.Fondere a bagnomaria il cioccolato e versarlo nella ciotola precedentemente preparata.Con un cucchiaio mescolare il tutto e poi fare dei mucchietti irregolari su un vassoio coperto da carta forno.Far freddare in frigorifero per 15 minuti circa e servire.Facile... la ricetta in sé, è molto semplice da fare anche con i bambini, o lasciarla fare interamente a loro; ottimi da sgranocchiare davanti la TV o durante le chiaccherate con gli amici ed un buon caffè; senza uova e gluten free quindi perfetta anche per gli intolleranti a questi ingredienti; possono diventare un pensierino home made economico ma gradito per le prossime festività, basterà solo confezionarli in maniera carina ed appropriata... unico "neo" sono duri e non morbidi.Proprio in virtù di questo ho cambiato il nome originale che dà la rivista (vecchio numero speciale sul cioccolato di CI) da dolcetti ai cereali a "croccantini" al cioccolato; unica variazione apportata.Facile però purtroppo è anche perdere in un battito di ciglia la stabilità; la tranquillità; la famiglia; la vita... proprio perché quest'ultima non è affatto facile ma può essere e dovrebbe essere felice.Il recente alluvione che ha colpito la Liguria ha lasciato il segno nei cuori di tanta gente sicuramente, ed è per contribuire in minima parte che con questa ricetta partecipo all'iniziativa benefica de La Melagranata "Per i bambini del Gulliver", da Patrizia troverete maggiori dettagli.Per aiuti più concreti ed immediati invece, vedere sotto.
Buon fine settimana, abbracci.
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake