fagioli al pesto piccante di pomodori secchi
ingredienti in base all'uso ed ai commensali
fagioli in scatola olio aglio 180 gr di pomodorini secchi sott'olio
un pò del loro olio
40 gr di pinoli o mandorle
peperoncino secco
fare il pesto con i pomodori secchi (quì la ricetta) aggiungendo un pò di peperoncino secco, poi in una padella far soffriggere olio e aglio, mettere i fagioli con la loro acqua di cottura aggiustare di sale,far evaporare un pò il liquido aggiungere il pesto piccantino ed è pronto.
buono come contorno,per condire pasta o verdure
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