Ho notato che a seconda della zona di distribuzione la farina viene prodotta in stabilimenti diversi: io sono di Cagliari e la farina Tre Mulini che acquisto all’Eurospin viene prodotta in uno dei mulini più avanzati d’Europa, il Molino Simec – Società Industria Molitoria Ercole Cellino - azienda facente parte del gruppo Gruppo Cellino. Questa azienda è presente con i suoi prodotti in quasi tutti i liberi esercizi dell’isola, nonchè in numerose catene di ipermercati e in alcune regioni nel resto d’Italia.
Vediamo meglio qualche caratteristica di questo prodotto:
- Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00;
- Prodotto e confezionato per: Eurospin Italia S.p.A. Via Campalto, 3/d 37036 S. Martino B.A. (VR) – Italia nello stabilimento di Santa Giusta Loc. Cirras (Molino Simec) – Oristano (OR) – Italia.
- Prezzo: 0,29€ per una confezione da un kg
- Altre informazioni: Umidità massima 15,50%; Conservare in luogo fresco e asciutto; nella confezione vi è un’utile ricetta per realizzare dei buonissimi piatti! Nella mia confezione c’è la ricetta della “Torta Pasqualina“!