Farina: Pane Al Finocchietto

Calorie a persona: 851

Ingredienti per 4 persone:

• 1000 G Farina
• 30 G Lievito Di Birra
• 20 G Semi Di Finocchio
• 2 Bicchieri Birra
• 1 Arancia (scorza Grattugiata)
• Sale

Preparazione:

• Disponete la farina a fontana, unitevi il lievito sciolto in acqua tiepida e sale e impastate con l’aiuto della birra.
• Piano piano incorporatevi i semi di finocchio e la buccia dell’arancia.
• Quando l’impasto sarà compatto dategli forma ed infornate per circa 20-30 minuti.