A grande richiesta di molti utenti scrivo quest’articolo per fare un pò di chiarezza su alcuni punti della fase di consolidamento della Dieta Dukan.
Come sapete la fase di consolidamento della dieta dukan inizia dal momento in cui hai raggiunto il tuo peso forma, il peso che ti eri prefissata e dovrà durare esattamente 10 giorni per ogni kg di peso perso fino a qui. Ad esempio se hai perso 10 kg, dovrai fare la Fase di consolidamento per 100 giorni (10 kg x10gg)
In questa fase si potranno introdurre gli alimenti della fase di crociera in più potrai assumere carboidrati come riso, pane, pasta per massimo due volte a settimana e ogni giorno al massimo due fette di pane integrale e un frutto di dimensioni medie.
La parte divertente di questa fase è che potrai liberamente inserire due volte a settimana un giorno speciale chiamato anche il pasto della Festa, dove sarai libera di sbizzarrirti liberamente , ovviamente consiglio sempre di non strafare anche in questi giorni, perchè le conseguenze si vedono il giorno dopo soprattutto in termini di ritenzione idrica. Quindi ok pasto speciali ma non fare il bis! Se possono servirti usa le ricette per dolci dukan che trovi Qui.
E per quanto riguarda l’alcol in questi giorni? Nella dieta dukan è concesso un bicchiere di vino o di birra in questa fase, anche qui è consigliabile non esagerare, accontentati di un bicchiere, il giorno il tuo corpo ti ringrazierà
E il giorno dopo come riprendo la fase di consolidamento?
Molto semplicemente riparti facendo un giorno di sole proteine come nella fase di attacco (PP) il giorno successivo ti sentirai come nuova. Importante è non fare i due pasti della festa in giorni consecutivi, lascia passare almeno un giorno o due tra un pasto speciale e l’altro.
Infine è bene suddividere questa fase in 2 parti, dove nella prima metà aggiungerao tutte le proteine e le verdure delle fasi precedenti anche ad ogni pasto, più 2 fette di pane integrale piu un frutto al giorno e una porzione di amidacei alla settimana tra quegli concessi, nella seconda meta della fase di consolidamento oltre agli alimenti della prima parte potrai aggiungere 2 porzioni di cibi amidacei alla settimana (patate, riso, pasta, cereali ecc.) e due pasti della festa a settimana.
Per il momento è tutto, spero di aver tolto qualche dubbio a qualche dukaniana perplessa sulla fase di consolidamento.