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Ferrero Kinder Délice

Creato il 12 novembre 2011 da Spesacritica

Oggi parliamo di una delle merendine più conosciute e consumate al giorno d’oggi, le Kinder Délice Ferrero. Sono delle tortine di pan di spagna con farcitura al latte ricoperte al cacao.

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Le Kinder Délice finiscono molto spesso nel carrello della spesa, e spesso la pubblicità incide in questa scelta. Il prodotto viene presentato, sia nello spot televisivo che nella pagina web, come “una merenda con ingredienti semplici (latte, farina di frumento e cacao) come vogliono le mamme“: quest’affermazione è corretta ma non si nominano ingredienti presenti in quantità maggiore dei precedenti come zucchero,  oli e grassi vegetali. Non contengono grassi vegetali idrogenati.

E’ una chiara strategia di marketing quella di citare i punti di forza di un prodotto (in questo caso ingredienti genuini) per incentivarne l’acquisto ed ometterne altri che invece lo scoraggerebbero, a scapito spesso dei consumatori.

Vediamo meglio le caratteristiche delle Kinder Délice:

  • Ingredienti: Zucchero, grassi vegetali non idrogenati, latte intero (10%), farina di frumento (8,5%), uova, sciroppo di glucosio-fruttosio, latte scremato in polvere (5%), cacao magro (3%), olio vegetale non idrogenato, cacao (2%), siero di latte, aromi, agenti lievitanti (carbonato d’ammonio, carbonato acido di sodio), succo di limone concentrato, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitine (soia); siero di latte concentrato, sale.
  • Valori Nutrizionali (per pezzo=42 g): 195 kcal – 813 kJ; Proteine: 2,4 g; Carboidrati: 18,3 g di cui Zuccheri: 15,3 g; Grassi: 12,2 g di cui saturi: 7 g; Fibre Alimentari: 1,2 g; Sodio: 0,041 g; Calcio: 50 mg; Fosforo: 59 mg.
  • Prodotto da: Ferrero S.p.A. nello stabilimento Pozzuolo Martesana (MI);
  • Prezzo: circa 2,50€ per una confezione da 420 g contenente 10 pezzi (42 g per tortina);
  • Altre informazioni utili: Conservare in luogo fresco ed asciutto

Uno dei problemi sviluppatosi maggiormente in questo ultimo ventennio è l’obesità infantile, un grave problema che si è quadruplicato soprattutto nei bambini di questa generazione, sia perchè è cambiato il modo di mangiare e la qualità dei prodotti si è di molto abbassata, sia perchè sono soggetti di un marketing che li fa protagonisti: la pubblicità, appunto, è uno dei maggiori fattori che influisce sulle loro decisioni in fatto di cibo.

Oggigiorno si fa un largo consumo di merendine e derivati perchè sono soluzione comoda e veloce, costituiti spesso da ingredienti poco genuini (come troppi grassi e di qualità scadente), appetizzanti e aromi che spingono i bambini a richiederne sempre l’acquisto. L’ideale sarebbe preparare di mano nostra la merenda, con ingredienti genuini di cui conosciamo la provenienza, ma al giorno d’oggi causa la vita frenetica che conduciamo (nonchè l’abitudine-vizio di comprare le cose già pronte) non ci è sempre possibile.

Visto l’apporto calorico non indifferente non sono particolarmente indicate per chi è soggetto ad una dieta con ridotto apporto calorico o chi non ha possibilità di compiere una adeguata attività fisica.

Vi segnalo inoltre, che sul sito Ferrero sono facilmente reperibili gli ingredienti di ciascun prodotto e le relative tabelle nutritive.


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COMMENTI (1)

Da davide
Inviato il 11 maggio a 20:12
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salve ,chiedo gentelmente informazioni sul emulsionante degli acidi di grassi giunta ,sia animali o vegitale ,grazie