Festa della "Patana Nustrana"

La Festa della "Patana Nustrana", giunta alla seconda edizione, è la perfetta evoluzione della "Sagra delle Patane" che va in scena ogni anno nel paese di Rionero Sannitico, un paesetto al confine tra Abruzzo e Molise.
Una tradizione culinaria, che si sposa perfettamente alla vita del paese che in estate si moltiplica con ricche e divertententi iniziative per gli abitanti e i molteplici turisti che scelgono ogni anno di risiedere nella tranquillità del paese.
La Festa della "Patana Nustrana" si è svolta il 19 Agosto, all'insegna dei sani sapori e del divertimento.
Nel primo pomeriggio difatti, bambini ed adulti hanno potuto cimentarsi in svariati giochi popolari, come il tiro alla fune per esempio. Ma non solo: i bambini aspiranti Miss Patanella e Mister Patanella, armati di un blocchetto per i biglietti della lotteria, si sono "sfidati" per conquistarne il titolo. Quest'anno, il loro impegno è stato premiato con un riconoscimento per tutti i partecipanti.
Ma la Festa della "Patana Nustrana" non è tale senza le patate. Arrosto, fritte, in zuppa, dolci: gli abitanti del paese si sono sbizzarriti nel preparate innovativi e gustosi piatti a base di patate.
Non è stata affatto facile la scelta del piatto più gustoso da parte della giuria. I due piatti finalisti, croccante di patate primavera con la crema di asparagi e patate, si sono contensi la vittoria con un doppio spareggio.
Alla fine l'ha spuntata il piatto Croccante di patate primavera, a cura di Anna, composto con delle crocchette di patate disposte in spiedini, tra frigitelli rossi e pomodorini ciliegino su di un letto di verdure di campagna.
Tutti i piatti sono poi stati inseriti nel menù gastronomico della serata, ove gli abitanti hanno potuto saggiare con le proprie papille gustative tutti i piatti.
Lo stand gastronomico ha così trasformato la piazza in una sorta di ristorante all'aperto, dove mangiare e stare in compagnia, con della musica popolare in sottofondo.
E se ve la siete persa, Rionero Sannitico vi da appuntamento alla prossima edizione de "La festa della Patana Nustrana".