Magazine Cucina
Per organizzare una bella festa di Halloween bisogna cominciare sicuramente dal Menu, battezzando le vostre ricette con dei nomi mostruosi; vi elenco i nostri lavori...
La prima foto rappresenta dei tramezzini a forma di bara. Sono stati tagliati a mano senza nessun tipo di stampino; eventualmente fate bene la forma del primo che usate poi come forma per gli altri. Sono farciti con formaggio e prosciutto cotto e la croce sopra è disegnata con del patè di olive che potete anche sostituire con del Kechtup. "BARE DI CIMITERO MALEDETTO"
Questa che vedete invece è una ciotola con della semplice uvetta, denominata "CACCOLE GIGANTI DI ORCO".. non vi sembrano? :-)
Queste invece sono le classiche "DITA DI STREGA SANGUINANTI", fatte con dei wurstel lessati, tagliuzzati nei punti giusti ed incisi dove è stata collocata una mandorla sgusciata al posto dell'unghia...non fatene troppe perchè fanno talmente senso che non le mangia nessuno....ah!!! ricoprire in parte con del Kecthup!
Ecco a voi "RAGNI GIGANTI VELENOSI", direi ottimi. Sono uova sode a cui è stato tolto il tuorlo, mischiato con tonno e maionese in quantità che possono variare a seconda dei gusti; riposizionato l'impasto sopra l'uovo guarnire con olive nere, tagliate a matà e in spicchietti per le zampette. Sembra più difficile a dirlo che a farlo...
Questa è una bella mano fatta con pasta sfoglia già pronta. Stendete la pasta, fate il calco della vostra mano e mettetelo in forno a 200° C per una decina di minuti. La potete farcire oppure lasciarla semplice e usarla come mano mostruosa che esce da qualche piatto ...ai bambini è piaciuta tantissimo....
Ecco il "TOPO DI FOGNA BAFFONE "; non è altro che un polpettone cotto al forno, con orecchie di carote, occhi di olive, baffi di prezzemolo e coda di rosmarino spelato, steso su dell'insalata che potrete sostituire con patate fritte o altre prelibatezze....
Ed infine dei "MUFFIN DELL'ISOLA DEL TESORO" . Sono dei Muffin con gocce di cioccolato a cui sono stati infilati dei chupa chupa decorati a fantasmini...
Ovviamente decorare la festa con palloncini e festoni a tema. Noi abbiamo anche decorato con maschere mostruose ....
Abbiamo anche creato uno scheletro con mantello a cui abbiamo appeso il nostro menù che i bambini hanno coraggiosamente strappato!!!!
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