Il mio Corso di Cake Design di Ottobre ad Avellino

Ciao a tutti!
Volevo raccontarvi il mio primo Corso Base di Cake Design che si è tenuto ad Ottobre presso l'Associazione Culturale AnimArte.
Come vi avevo preannunciato in uno dei precedenti post, il corso si è svolto in due incontri con il seguente Programma:


Giorno 1(pasta di zucchero e strumenti base)•Preparazione della pasta di zucchero seguendo la ricetta fornita ad ogni partecipante;•Illustrazione degli strumenti ed utensili per lavorare la pasta di zucchero e per decorare le torte;•Coloranti e metodi di colorazione della pasta di zucchero;•Metodi di conservazione e consigli di utilizzo delle varie paste di zucchero.Giorno 2 (decorazione della torta Halloween con il kit base)•Illustrazione e spiegazione delle tecniche di copertura di una torta su base di polistirolo;•Preparazione delle decorazioni con gli strumenti base;•Modelling della pasta di zucchero, assemblaggio delle decorazioni, finitura ed incartamento della torta;•Consegna attestati e foto di gruppo

Volevo ringraziare tutte le persone che hanno partecipato e che hanno lavorato attivamente alla realizzazione della Torta Halloween, siete state bravissime, delle alunne modello!

A voi dedico tutte le foto del Corso e tutti gli altri spero di incontrarvi presto nel prossimo Corso di Cake Design! 
Stay tuned!



Queste torte sono uno spettacolo, non trovate?grazie a tutte!a prestoMichy