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Filetto di nasello con patate e pomodori

Da Annamaria Brunetti

Filetto di nasello con patate e pomodori
Ottima ricetta trovata sulla confezione dei filetti di nasello congelati...provare per credere!

Ingredienti
500 g di filetto
200 g di pomodorini
1 cipolla 
2 patate medie
prezzemolo
origano
olio Dante
Affettare la cipolla e far rosolare nell'olio, successivamente aggiungere i pomodori tagliati a pezzi, il prezzemolo , l'origano e il sale.
Filetto di nasello con patate e pomodori
Far addensare il sughetto per 10 minuti quindi aggiungere le patate tagliate a tocchetti . 
Filetto di nasello con patate e pomodori
Filetto di nasello con patate e pomodoriAppena le patate risultano cotte, unire i filetti di nasello e cuocere per altri 15 minuti.
Filetto di nasello con patate e pomodori
Filetto di nasello con patate e pomodori
Aggiungere altro origano e lasciare insaporire qualche minuto prima di servire.
Filetto di nasello con patate e pomodori
Filetto di nasello con patate e pomodori
Buon appetito
Non piangere perché è finita, sorridi perché è accaduto.
(Dr. Seuss)

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