Calorie a persona: 231
Ingredienti per 4 persone:
- 4 Finocchi
- 1 Carota
- 1 Costa Sedano
- 1 Cipolla
- Brodo Di Dado
- Sale
- Pepe
- Olio D’oliva
Preparazione:
- Tagliare a spicchi i finocchi, disporli in una pirofila unta di olio, spargervi sopra la carota e il sedano a julienne e la cipolla affettata a velo.
- Bagnare con un mestolo di brodo, salare, pepare, coprire con carta di alluminio.
- Cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti.