Fiori di cioccolato per primavera e... nuova collaborazione

Finalmente c'e' il sole! Mi sembra di rinascere, ho voglia di uscire e fare delle belle passeggiate, rilassarmi... Divertirmi! E per tutto questo della buona cioccolata fa sempre bene:-)
Ho il piacere di presentarvi la mia nuova collaborazione Venchi ! Un cioccolato che viene distribuito in tutte le sue forme: solido, liquido, gelato e siffice. Usando prodotti di prima qualita' e sempre attenti alle materie prime. Hanno una vasta gamma di prodotti tra cui il burro di cacao che mi ha molto incuriosito, e' un grasso vegetale  che permette di fare piatti piu' leggeri. E' inodore, poco unto e privo di glutine e zuccheri. Non contiene grassi  idrogenati, colesterolo e per facilitare il dosaggio e' gia' in bustina monouso! Ed io che pensavo servisse solo per le labbra! Se vi ho incuriosito andate a dare un occhio al loro sito:-) Ingredienti:
100 gr. di cioccolato bianco
100 gr. di Cuor di cacao 75% Venchi
un cucchiaino di cremosa all'arancia Bacco
2/3 biscotti sbriciolati
scaglie di zucchero rosse Per prima cosa sciogliamo a bagnomaria il cioccolato bianco e lo distribuiamo dentro gli stampini formando il primo strato. Mettiamo in frigo e lasiamo raffreddare. Quando il cioccolato si sara' solidificato mettiamo la cremosa all'arancia nei primi due e i biscotti sbriciolati negli altri due. Facciamo sciogliere anche il cioccolato fondente a bagnomaria e lo coliamo facendo l'ultimo strato. Mettiamo in frigo a raffreddare. Sono veloci e versatili, possiamo farcirli come piu' ci piace!Ho usato gli stampi della Silikomart a forma di fiore ma visto che anche quelli a cuore, con lo stesso procedimento ho fatto altre delizie, e ho colorato il cioccolato bianco con della polvere alimentare rossa.
Con questo partecipo al contest di  "Nuvole di farina"