Un recente sondaggio sul consumatore condotto da Fiskars – azienda finlandese fondata nel 1649 e quotata alla Borsa di Helsinki, che con 365 anni di attività alle spalle, è la più antica azienda finlandese e una delle più antiche in tutto l’Occidente ed è leader a livello mondiale nella produzione di oggetti per la casa, il giardino e la vita all’aria aperta- ha messo in rilievo che la maggior parte delle persone ha bisogno di più spazio e organizzazione in cucina, e che sono sufficienti solo 15 strumenti per cucinare.
Per capire più a fondo le situazioni “culinarie” della vita di tutti i giorni, Fiskars ha condotto uno studio sulle famiglie europee. I ricercatori hanno esaminato le pratiche quotidiane delle famiglie, cucinando, mangiando e perfino facendo la spesa insieme a loro.
L’ampio studio ha rivelato che nella maggior parte delle cucine c’è molta confusione, e trovare gli attrezzi giusti si rivela spesso un problema. Gli utensili vengono ammucchiati disordinatamente sul piano di lavoro e i cassetti pullulano di oggetti inutilizzati, alcuni dei quali non sappiamo nemmeno di avere. Un numero esagerato di attrezzi con stili diversi ed
elettrodomestici inutili accrescono l’impressione generale di disordine.
Sulla base di queste informazioni, Fiskars ha realizzato la nuova gamma di strumenti da taglio FUNCTIONAL FORM – una linea di coltelli e accessori essenziali per cucinare, dalla preparazione dei cibi fino alla cottura.
La nuova gamma di strumenti da taglio Functional Form di Fiskars è composta da prodotti complementari, il mix perfetto per l’intero processo di preparazione e cottura dei cibi. L’idea di Fiskars, infatti, è quella di progettare utensili per la cucina che siano combinabili e facili da usare, ma anche da pulire, riporre e conservare, oltre a rispondere al crescente bisogno di ridurre lo spazio per riporli.
La nuova linea di coltelli Functional Form si compone di 17 coltelli di qualità superiore, realizzati con materiali durevoli e resistenti anche al lavaggio in lavastoviglie e alla corrosione. I coltelli, dal design funzionale, innovativo e accattivante, sono facili da usare, pulire e riporre.
Punta di diamante della nuova linea è il coltello cuoco grande Functional Form. Si tratta di un coltello perfetto per qualsiasi esigenza di taglio: la lama di 20 cm in acciaio inox e il manico ergonomico con impugnatura Softgrip™ lo rendono perfetto per ogni necessità di taglio in cucina. Il coltello cuoco è disponibile anche nella misura media (16 cm) e piccola (12 cm).
Prezzi al pubblico:
Functional Form Coltello cuoco 20cm – € 19,65
Functional Form Coltello cuoco 16cm – € 19,65
Functional Form Coltello cuoco 12cm – € 15,50
A corredo dei nuovi attrezzi, per rendere l’esperienza di taglio ancora più sicura, Fiskars presenta una nuova guaina protettiva per il coltello cuoco grande. Questa innovazione risponde alla duplice esigenza di pulire perfettamente il coltello senza ferirsi nè tagliarsi, riponendolo comodamente in lavastoviglie senza che la lama subisca danni durante il lavaggio, oltre alla necessità di custodirlo in completa sicurezza nel cassetto, con gli altri utensili.
Nella maggior parte delle cucine, lo spazio è limitato. L’elegante ceppo di design Functional Form di Fiskars, realizzato in legno di betulla, rappresenta l’accessorio perfetto per riporre i coltelli. Grazie alle fessure di facile accesso, il ceppo può essere posizionato anche sotto ai pensili più bassi. Il robusto supporto magnetico può essere usato per appendere altri utensili, come le forbici. Il ceppo contiene i 5 coltelli essenziali in cucina: coltello cuoco grande, coltello multiuso con lama seghettata a punta tonda adatto per la verdura, coltello pane, coltello Santoku di ispirazione orientale e spelucchino.
Il ceppo, disponibile in versione bianca, color legno e nera, è presentato anche nella versione in legno da 7 coltelli, che comprende, in aggiunta, il coltello Deba e un altro coltello multiuso a punta.
Prezzi al pubblico:
Functional Form Ceppo 5 coltelli color legno/nero/bianco – € 102,90
Functional Form Ceppo 7 coltelli color legno – € 126,90
Functional Form Ceppo vuoto color legno – € 45,60
Un altro elemento fondamentale della linea Functional Form è il nuovo tagliere in legno di betulla solido ed elegante.
Il tagliere si completa con ripiani di plastica intercambiabili che assicurano un’igienica e sicura preparazione del cibo e si sovrappongono con un semplice click, sia durante l’utilizzo che quando devono essere riposti occupando il minimo spazio. La plastica dei ripiani contribuisce a mantenere le lame affilate nel tempo ed è resistente al lavaggio in lavastoviglie.
Prezzi al pubblico:
Functional Form tagliere betulla set 2 pezzi (legno + trasparente) – € 51,90
Functional Form tagliere betulla set 4 pezzi (legno + 3 colori) – € 62,30
Functional Form ricambio taglieri in plastica set 3 pezzi (3 colori) – € 20,60
Affilalama Roll-Sharp™
In qualsiasi cucina, è essenziale avere coltelli con lame sempre affilate. Fiskars Roll-Sharp™ è l’affilalama perfetto per tutti i tipi di lame: sicuro e facile da usare, ravviva il filo dei nostri coltelli senza fatica. Dotato di base d’appoggio antiscivolo in silicone e di mola in ceramica, è poco ingombrante e resistente al lavaggio in lavastoviglie.
Prezzi al pubblico:
Functional Form affilalama Roll-Sharp – € 15,99
Piccoli coltelli colorati
La gamma Functional Form include, inoltre, 10 nuovi coltelli perfetti per la tavola e i piccoli fabbisogni di taglio di tutti i giorni. Disponibili in pratici set da 3 pezzi, con manico nero e arancione, sono facili da abbinare al resto della serie e portano un tocco di colore in cucina, garantendo gli alti standard di taglio delle lame Fiskars.
Prezzi al pubblico:
Functional Form coltelli set cucina 3 pezzi misto spelucchino/tavola/bistecca nero e arancione –
€ 17,30
coltelli, composti a seconda dell’utilizzo.
Prezzi al pubblico:
Functional Form starter set 3 pezzi (spelucchino, pane e cuoco grande) – € 29,90
Functional Form starter set 5 pezzi (spelucchino, pane, cuoco grande, Santoku e
tavola) – € 49,90
Functional Form set cuoco (spelucchino, cuoco grande) – € 19,90
Functional Form set My favourites (tavola, verdura dritto, Deba) – € 19,90
Disponibilità
A partire da gennaio 2015 nei negozi al dettaglio e department store.
A partire da settembre 2015 anche in grande distribuzione.
Oltre alla nuova linea Functional Form, Fiskars offre diverse linee di coltelli (Kitchen Smart, Edge e Solid) per tutti gli utilizzi.
Per ulteriori informazioni http://www3.fiskars.com/
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