Se cercate qualcosa di veramente eccezionale per la vostra cena di san Valentino o comunque per quel qualcosa in più, il Flan Valentine sarà una scelta ottima. Un piatto da servire come secondo o come piatto unico.
Flan Valentine
Ingredienti
400 gr di zucchine
una cipolla
una costa di sedano
un uovo
100 gr di formaggio molle
30 gr di burro
250 gr di farina
100 gr di burro
2 cucchiai di acqua fredda e sale