Focaccia con i pomodorini

Ingredienti

• 250 grammi di impasto per la pizza fatta in casa
• 150 grammi di pomodorini
• origano
• olio extravergine d'oliva
• sale e pepe

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• Tempo Preparazione:
  10 minuti
• Tempo Cottura:
  20 minuti
• Dosi:
  1 focaccia da 30 centimetri di diametro
• Difficolta':
  Facile
• Costo:
  basso

Un modo facile e semplice per utilizzare l’ impasto per la pizza fatta in casa, semplicemente abbinato a pomodorini, un pizzico di origano, olio extravergine sale e pepe. Potete servirla con salumi e formaggi morbidi tipo crescenza o caprino.

Procedimento :

Preriscaldare il forno alla massima temperatura.

Stendere la pasta sulla spianatoia infarinata.

Oliare la teglia e riempirla con la pasta stesa a mezzo centimetro di spessore.

Tagliare i pomodorini a fettine e distribuirli sulla pasta.

Condire la focaccia con olio, sale, origano e pepe.

Infornare per 20 minuti circa, finché non è ben dorata .

Potete variare questa focaccia sostituendo i pomodorini con sottili rondelle di patate o anelli di cipolla.

Ingredienti principali della ricetta:

• impasto per pizza fatta in casa
• origano
• pomodorini