#Foodfriday e le cene del venerdì sera…

Ho conosciuto Laura Di Pietrantonio la scorsa estate durante un blogtour.

Quello che mi ha colpito di lei sono la simpatia, il carattere allegro e vivace, e la sua poliedricità.Durante la settimana del nostro viaggio abbiamo avuto modo di parlare molto e nonostante la differenza di età tra di noi avevamo molte cose in comune da condividere e di cui parlare.

Pur essendo molto giovane Laura , è giornalista,  critico gastronomico,  food blogger di Foodie.it e Insegnante di Cucina Italiana AICI.

Laureata in Design, si occupa della sua agenzia di comunicazione enogastronomica Laboratoriodelgusto.eu  e nonostante le varie attività  trova sempre il tempo per mettersi ai fornelli e sperimentare nuove ricette. Ma Laura è andata oltre e ha scritto un libro #FOODFRIDAY – A cena da me”, un libro di ricette per tutti quelli che amano il buon cibo e la buona compagnia edito da Edizioni Savine.

Come dice lìautrice stessa “#FOODFRIDAY è un libro di cucina per quelli che il lunedì pensano già al weekend; per quelli che una cena non è cena senza una bottiglia di vino; per quelli che in compagnia tutto ha più gusto. “#FOODFRIDAY – A cena da me” è un racconto di cucina, amici e sapori. Si articola in 12 menu per 12 cene del venerdì sera. Dalla classica lasagna che farà invidia alle nonne, al fish burger, al birramisù. 60 ricette originali alla portata di tutti quelli che cucinano per passione, amore e divertimento.

Le ricette di #FOODFRIDAY partono dal rispetto della cucina tradizionale italiana e ne reinterpretano lo stile in maniere originale.

Un’attenzione particolare è stata riservata all’impiego corretto dell’olio extravergine d’oliva in cucina, prodotto d’eccellenza del made in Italy, ancora poco valorizzato nelle nostre tavole. Tutte le ricette del libro propongono abbinamenti di olio extravergine d’olive in aggiunta al classico vino.”

Insomma un libro tutto da leggere per prendere spunti per le nostre serate con gli amici e un applauso a Laura!!!

Riferimenti: Ufficio Stampa Laboratorio del Gusto -

Tel: 0861 805669

Mobile : 3332722246 – 3473049369

e-mail: laura@laboratoriodelgusto