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Fragole: Meringhe Alle Fragole

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 595

Ingredienti per 4 persone:

  • 500 G Fragole
  • 100 G Zucchero
  • 3 Cl Succo Di Limone
  • 2 Cucchiai Miele
  • 3 Cl Grand Marnier
  • 5 Palline Gelato Alla Vaniglia Già Confezionato
  • 10 Meringhe Già Confezionate
  • 20 Cl Panna Montata
  • Alcune Foglie Menta

Preparazione:

  • Lavate le fragole, fatele scolare per bene, marinatele con lo zucchero, il succo di limone, il miele e il Grand Marnier.
  • Mettete una pallina di gelato o parfait di vaniglia al centro del piatto, disponete in alto le fragole marinate, guarnite a destra e sinistra con un po’ di panna montata e appoggiatevi sopra una meringa.
  • Completate il tutto con delle foglioline di menta.

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