Frutta e verdura allungano la vita

Ce lo dicono le mamme da sempre e per molti di noi è diventata abitudine. La frutta e la verdura aiutano a stare bene. Cinque porzioni di frutta, questo il quantitativo che dovremmo mangiare ogni giorno. Perchè? Uno studio del Karolinska Institut di Stoccolma ha rilevato che questo è il quantitativo perfetto per allungare la vita di tre anni. Non male, eh?

Non entro nel merito della ricerca – vi basti sapere che è stata condotta su 71mila uomini e donne di età compresa tra 45 e 83 anni per un periodo di 13 anni – ma arriviamo al risultato. Secondo l’indagine, pubblicata sull’American Journal of Clinical Nutrition, queste fatidiche cinque porzioni quotidiane aumenterebbero la vita in media di 37 mesi. Una porzione al giorno di frutta ad esempio aumenta la speranza di vita di 19 mesi, mentre tre porzioni di verdura di 32.

Ovviamente questo vale se si conduce uno stile di vita sano.