Finalmente il sole torna a splendere dopo queste ultime giornate brutte e un po' fredde...la primavera ci porta i colori, ci porta i profumi e gli odori di un risveglio..abbiamo voglia di cibi freschi e colorati..e quindi eccovi frutta e verdura di stagione:
VERDURA E ORTAGGI
E' tempo quindi di gustarsi asparagi e carciofi, che sono perfetti per depurare e drenare. Sia a fare da condimento alla pasta, trifolati o cotti al vapore, gli asparagi e i carciofi sono un ottimo ingrediente per la nostra dieta quotidiana grazie al loro basso contenuto calorico e aiutano anche a depurare il fegato, che sicuramente dopo il periodo invernale è affaticato. Potremo gustare anche le melanzane, cotte alla piastra e insaporite con olio evo, aglio e prezzemolo. Non dimentichiamoci del porro, che ha ottime qualità diuretiche e può essere utilizzato per soffritti o risotti. Per ritrovare un po' di energia perduta, possiamo mangiare fave, piselli in insalata, spinaci che sono ricchi di vitamina A, C, E, B2 e B6, magnesio, manganese, calcio e ferro.
- asparagi
- barba di frate
- bietola
- broccoli
- carciofi
- carote
- cavolfiore
- cavolo cappuccio
- cavolo broccolo e cavolo verza
- cavolini di bruxelles
- cime di rapa
- cipollotti
- coste
- crauti
- erbette
- fave
- finocchi
- indivia
- lattuga
- ortica
- melanzana
- patata novella
- piselli
- porri
- radicchio rosso
- ravanelli
- rucola
- scalogno
- sedano rapa
- spinaci
Non possiamo non immaginare la primavera senza le nostre amate fragole ! Sono ricche si acqua e di minerali, e aiutano a contrastare cellulite e grasso. Sono ottime nella macedonia, ma ancora di più mangiate da sole al naturale. Inoltre i kiwi, che sono un aiuto per la dieta in quanto lassativi, perchè contengono tantissime fibre.
- arancia
- fico
- fragole
- kiwi
- mela
- pompelmo
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake