Mangiare frutta e verdura, si sa, fa molto bene e pare che nutrirsi in via esclusiva di questi alimenti possa ridurre sensibilmente il rischio di sindrome metabolica con conseguente aumento della speranza di vita.
La sindrome metabolica, non è una vera e propria malattia: se ne parla quando in una persona vengono riscontrati almeno 3 dei 5 fattori considerati a rischio per l'apparato cardiocircolatorio. I cinque fattori in esame sono:
- Colesterolo
- pressione arteriosa
- glicemia
- trigliceridi
- circonferenza addominale