Fusilli con zucchine e provola affumicata

FUSILLI TRAFILATI AL BRONZO ECOR 250G
Tre zucchine 
Provola affumicata 100g
Olio d'oliva extra vergine 
Cipolla q.b.
Sale
Basilico fresco

1. Lavate le zucchine, mondatele e tagliatele a rondelle non troppo sottili.
2. Riscaldate l’olio d’oliva in una padella, aggiungete la cipolla e le zucchine. S
3. alate e insaporite con qualche foglia di basilico. Coprite con il coperchio e fate 
4. cuocere per circa 20 minuti.
5. Lessate i fusilli per il tempo indicato sulla confezione. 
6. Nel frattempo tagliate a dadini piccoli la provola affumicata.
7. Scolate la pasta, conditela con le zucchine e la provola. 
8. Ripassatela per due minuti sul fuoco in modo che la provola cominci a filare. 
9. Servite subito.