GASTHAUS alter keller

Decidiamo domenica di andare a mangiare fuori con amici che non vedevamo da tempo, e come spesso accade, la moglie prende un impegno e il marito un altro, e cosi’ ci ritroviamo per stare tutti insieme con una tavolata di 28 persone, tra adulti e bambini.

Era la prima volta che Jacopo si ritrovava fuori con tanti bimbi, in linea di massima piu’ grandi di lui, ed e’ stata una bella esperienza.

Si e’ divertito, ha mangiato, ha giocato sui giochi all’aperto, ha corso, insomma, una bella giornata anche per la mamma e il papa’ che hanno rivisto amici che non vedevamo da tempo.

La destinazione e’ stata un locale che non conoscevo assolutamente, prima “venduto” come un birrificio dagli amici, nel senso che veniva prodotta della birra,  e poi trasformato durante le telefonate in una Birreria/Ristorante.

In verita’ si tratta di un ristorante/pizzeria/brasserie, in puro stile tedesco, da cui il nome: GASTHAUS alter keller.

Avevamo un po’ di timore, per via del numero di bambini, che non ci fosse lo spazio adeguato fuori e dentro, ma e’ stata una piacevolissima sorpresa. Qui potete visitare il sito del locale che si trova all’uscita dell’autostrada di Caianello, a pochi km dal casello in direzione Telese.

Da degustare piatti tipici bavaresi e birre selezionatissime, alla spina e in bottiglia>

Arriviamo e i bimbi si fiondano sui giochi all’aperto, immersi nel verde curato e pulito, ideale per i bambini senza nessun tipo di pericolo per loro. Poi via a scivoli, altalene, pallone, insomma tutto il repertorio classico, mentre i grandi si soffermano a inseguirli, scambiare qualche parola e sorseggiare birra.

Personalmente ho iniziato direttamente con una rossa tedesca doppio malto, fresca e gustosa, la Kostrizer, e ho proseguito con questa per un po’, terminando con una birra nera.

Il locale credo dia il meglio di sera, con la musica e la birra al massimo, ma la domenica a pranzo diventa anche un piu’ classico ristorante ideale per le famiglie. Alcuni amici conoscevano gia’ il posto e ci siamo affidati a Peppe, che con una tavola del genere ha servito tutto alla perfezione, venendo in contro alle esigenze dei bambini e dei grandi che avevano qualche problemino.

Abbiamo iniziato con degli antipasti, da peperoni, zucchine e melanzane sott’olio, salumi vari, formaggi, bruschette, per poi passare ad un mix di primi piatti, di cui mi ha colpito prevalentemente lo gnocco, un po’ meno il risotto, e pochino il raviolone.

Ma la parte importante arriva con i secondi, in cui lo stinco di maiale la fa da padrone, cotto alla perfezione, morbido e succulento, accompagnato con un sughetto prelibato e patatine al forno superlative.

Ma anche l’American steack presa dalle mamme era perfetta nella cottura e nel gusto, e poi ancora un piatto tipico bavarese… wurstel avvolti in una braciola di pancetta, sicuramente il colesterolo non ha gradito, ma una volta ogni tanto…

Terminiamo con assaggio di dolci e limoncello per digerire, un buon sigaro prima di mettersi in marcia sulla strada del ritorno, con i diavoli che appena messi in auto sono tutti crollati nei loro sediolini, beati loro!

Prezzi nella media, gentilezza e qualita’ garantita, spazi grandi e ambienti pulitissimi, insomma da consigliare.

Massi