Anche un semplice gateau di patate può diventare una romantica cenetta!
Che ne dite?
Molto semplice la preparazione. Al posto di burro o olio, ho unito del formaggio morbido spalmabile oltre a parmigiano, provola, uovo e prezzemolo.
Ho oliato e spolverizzato con del pangrattato una teglia a forma di cuore. Ho versato dentro il composto di patate, 
altro pangrattato e qualche fiocchetto di burro.
In forno per una ventina di minuti e sformarlo su un bel piatto da portata...!!! Buon San Valentino a tutti!!!! :)
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