Questo dessert di albicocche e gelato può essere elaborato con diverse varianti. Potreste ad esempio riempire le albicocche con i biscotti sminuzzati e ricoprirle di panna.
Gelato con albicocche e panna
Ingredienti per 6 persone:
1 confezione di gelato ,
600 gr. di albicocche mature;
150 gr. di zucchero;
1/2 di panna liquida;
biscotti al cioccolato
1 bicchierino di Cointreau o di liquore a vostra scelta
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