Mi sono ricordata l'altro giorno, che nel pacco che l'azienda Fabbri mi aveva gentilmente omaggiato, c'era una scatola di gelato al fiordilatte, pronto in 5 minuti con il frullino.
Bene, proviamoci!Mal che vada non lo posto sul blog, mi son detta.
Il risultato non e' dei migliori, potevo far meglio, ma il gusto e' impeccabile.
Al posto del classico fiordilatte, che sinceramente non mi appagava quel gran che, ho deciso di dividerlo in due vaschette, e farne una al cioccolato e una alle amarene.
INGREDIENTI.
1 scatola di preparato per gelato al fiordilatte Fabbri
340ml di latte (freddo da frigorifero)
Amarena Fabbri (succo&sciroppo)
Kroccant Fabbri
PROCEDIMENTO.
In una ciotola versate il contenuto della busta; aggiungete il latte (freddo da frigorifero) e con un cucchiaio iniziate a mescolare, fino a quando tutti i grumi non saranno sciolti e il latte sara' ben amalgamato con il contenuto della busta. Montate il composto con le fruste elettriche, alla massima velocita', per 4-5minuti.
Versate la miscela ottenuta in due vaschette, meglio se con coperchio (io ho utilizzato le vaschette in alluminio e le ho poi coperte con la pellicola trasparente).
In una vaschetta mescolate qualche cucchiaio di Amarena Fabbri, mentre nell'altra il Kroccant Fabbri, precedentemente fatto sciogliere nell'acqua bollente per alcuni minuti.
Riponete subito in congelatore, a diretto contatto con la superficie refrigerante, per almeno 4 ore.
Con questo freschissimo gelato partecipo al contest Lo spuntino di mezzanotte di Vale & Vane
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake