Gin: al tappeto Fizz

4 settembre 2011 By Chef Leave a Comment

Calorie a persona: 408

Ingredienti per 1 persone:

• 1 Albume D’uovo
• 1/4 Succo Di Limone
• 1/4 Panna Liquida
• 2/4 Gin
• 1/2 Cucchiaio Zucchero
• 1 Spruzzo Grand Marnier
• Per Completare:
• Soda Fredda
• Per Decorare:
• 1 Fetta Limone
• 1 Ciliegia

Preparazione:

• Agitare vigorosamente nello shaker, con cubetti di ghiaccio.
• Versare, riempiendo per due terzi, nel gotto alto o nel tumbler ampio in cui già si trovi del ghiaccio tritato.
• Aggiungere soda ben fredda.
• Mescolare dolcemente con l’apposito cucchiaino.
• Decorare con una fetta di limone e una ciliegia e servire.