La vita è fatta di treni...Treni che partono, treni che arrivano...
Il problema sta nel riconoscere il treno giusto per poi prenderlo...
Tante volte però mi son sbagliata, ho preso quello sbagliato, sono scesa ed ho aspettato il prossimo....
Nessuno può darci la certezza di quale sia quello adatto a noi, e così adesso dopo una certa esperienza ho imparato.... già ho deciso di andare a piedi...ahahhahah... certo forse non arrivo puntuale ma tanto si sa, chi va piano va sano e va lontano :-)
E voi? avete sempre preso i treni giusti?
Vi auguro un buon inizio settimana :-)
Inizio la settimana proponendovi un piatto sfizioso e goloso che ho visto qui
Per 4 persone:
1 rotolo di sfoglia rettangolare3 patate
8 funghi
1 spicchio d'aglio
sale
olio extravergine
4 fette di prosciutto cotto
4 fette di formaggio
sesamo q.b
Per prima cosa lessate le patate in acqua salata, non appena cotte fatele raffreddare e poi schiacciatele.
In una padella mettete l'aglio schiacciato, i funghi affettati e un filo d'olio e fateli cuocere a fiamma bassa, non appena cotti fateli freddare.
Stendete la sfoglia e farcitela con il prosciutto, le patate, i funghi
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