Oggi parliamo di alimenti contro la caduta dei capelli poiché oggi riuscire ad avere una chioma folta e lucente è sempre più difficile: smog, stress e alimentazione sregolata, infatti, portano spesso all’indebolimento o addirittura alla caduta dei capelli. Questo è un problema che ha sempre riguardato soprattutto gli uomini, ma che negli ultimi anni preoccupa con maggiore frequenza anche l’universo femminile.
Per arginare la caduta dei capelli non basta, però, affidarsi a shampoo e prodotti specifici, peraltro spesso molto costosi, ma è necessario anche abbinare un’alimentazione corretta. I cibi per rinforzare i capelli fortunatamente sono molti e possono essere reperiti facilmente.
Il segreto principale contro la caduta dei capelli è quello di mangiare molte proteine. Infatti, i capelli sono composti da cheratina, alla cui base vi sono due amminoacidi essenziali: la cistina e la lisina. Cibi come carne rossa, pesce, uova e formaggio sono particolarmente ricchi di questi amminoacidi e consentono di migliorare la qualità del capello rinforzandolo e arginandone la caduta. A chi non piacessero le proteine animali conviene ricorrere a quelle di origine vegetale, che sono presenti nei legumi come fagioli, ceci, piselli, soia, e lenticchie.
Ecco qui una carrellata di alimenti contro la caduta dei capelli che potreste includere nella vostra dieta quotidiana:
- carne rossa: è la regina dei cibi per rinforzare i capelli. Ricca di ferro facilmente assimilabile e di zolfo, permette di migliorare la circolazione del sangue nel cuoio capelluto mantenendo così i follicoli dei capelli in salute
- pesce: grazie al suo grande contributo di Omega 3, aiuta a proteggere le cellule dei bulbi capillari. Il più indicato è sicuramente il pesce azzurro, con acciughe, aguglie, sarde e sgombri al primo posto. Particolarmente indicato è anche il salmone.
- frutta secca: è una incredibile fonte di vitamina E, ma anche di ferro, zolfo e biotina, tutti elementi che consentono di migliorare la circolazione intorno ai follicoli dei capelli, mantenendoli sani e forti
- verdure a foglia verde: tra gli alimenti contro la caduta dei capelli spiccano quelli ricchi di betacarotene, una provitamina indispensabile per la salute di pelle e capelli. L’ideale è scegliere verdure fresche, magari a chilometro zero, rigorosamente di stagione, perché più ricche di elementi nutritivi
- uova: per prevenire la caduta dei capelli e migliorarne la crescita non si possono dimenticare le uova. Fonte incredibile di proteine e biotina, le uova aiutano il corpo a produrre cheratina e zolfo, utili per prevenire la perdita dei capelli.
E voi avete altri cibi per rinforzare i capelli da suggerirci?
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