In questo articolo vediamo nel dettaglio quali sono gli alimenti della dieta dukan che saziano di più e che quindi è una buona idea tenere sempre in dispensa.
Iniziamo da:
1. La crusca di avena
La crusca rientra nella categoria degli alimenti più sazianti per varie ragioni, prima di tutto la Crusca di Avena contiene grandi quantitativi di di fibra e proteine. Una piccola parentesi, dovendo scegliere che tipo di crusca acquistare, al fine di integrare la nostra alimentazione, E’ opportuno eseguire una differenziazione tra la crusca di frumento e quella di avena. Questa immagine indica i vari valori delle due crusche
E’ indubbio che la crusca di avena apporta maggiori nutrienti rispetto a quella di frumento.
Quando la crusca, arriva nello stomaco, “si gonfia di ben 20 volte rispetto alla sua forma iniziale per questo ci rende sazi e pieni dopo averla assunta, naturalmente è bene bere molta acqua
2. L’uovo sodo
difficile trovare un altro alimento con un cosi’ grande concentrato di sostanze nutritive in 70 calorie, l’uovo contiene proteine di ottima qualità, e minerali e vitamine di vario tipo. Oltre a questo hanno una ottimo grado di sazietà dimostrato anche in una ricerca recente pubblicata dall’ International Journal of Food Sciences and Nutrition in cui sono stati presi in esame 30 persone ai a quegli a cui erano state date a pranzo delle uova avevano un forte senso di sazietà rispetto a chi non le aveva prese
3. gamberetti
Ricchi di iodio, molto proteici, sono trai crostacei che saziano maggiormente insieme al granchio, sono super nutrienti e concessi in tutte le fasi della dieta dukan, oltre ad essere davvero squisiti e saporiti, sono sicuramente tra quegi alimenti da tenere sempre a portata di mando mentre segui il regime dukan
4. Il formaggio fresco magro 0% (quark)
Il formaggio magro è un ottima fonte di proteine e calcio, un alimento molto molto saziante, ne basta davvero poco per sentirsi meglio e in più si gusta con diverse pietanze, si abbina bene alle insalate quindi un ottima idea è usarlo nei giorni di PV della fase di crociera
un consiglio spassionato se avete voglia di dolce è quello di usare della ricotta light, aggiungere un po di cacao o cannella, qualche goccia di dolcificante e avete un ottimo dessert saziante e ideale a tutte le fasi della dieta dukan
5. Il tacchino
E’ una carne con moltissime proteine nobili, è una carne molto ricca di aminoacidi, indispensabili per la costruzione muscolare e in 100 gr di tacchino ci sono ben 2,3 gr di ferro, quindi oltre che un alimento assolutamente saziante anche molto nutriente.
Come dicevo il tacchino contiene grandi quantità di proteine, come la lisina e aminoacidi ramificati e moli altri minerali, e poche quantità di grassi insaturi (solo 1,5 %). Quindi una carne d’obbligo in tutte le diete, non solo nella dukan.
Ha un grande potere saziante, soprattutto parti come il petto, un po meno le cosce.
7. Il tonno al naturale
Si presa bene insieme a una buona insalata (nella fase 2) . è un alimento straordinario, ricco di proteine, pochi grassi ed alto valore nutritivo ma soprattutto ha un elevato grado si sazietà, con una sola scatoletta da 80 gr ci si sente ok, quindi un ottimo spuntino spezza fame, come tutti i pesci è adatto a tutte le fasi della dieta, quando fai la spesa, prendine una bella scorta ti tornerà utile in vari momenti della giornata
8. sardine
Come il tonno sono ricche di Omega3 e proteine, sono poco caloriche se prese al naturale o comunque sgocciolate, hanni un grande potere saziante.
A livello nutrizionale contiene lipidi di ottima qualità, calcio quindi ottime alleate delle donne in meno pausa o in sovrappeso
Nella dieta dukan è forse tra i migliori alimenti non solo per le sue proprietà di saziare ma anche per l’apporto di nutrienti e per il basso costo e facile reperibilità
9. Il minestrone
Rientra nella lista de gli alimenti della dieta dukan che saziano di più perchè ricco di fibre, una buona zuppa aiuta a sentirsi pieni in meno tempo e con pochissimo apporto di calorie. Ha un elevato grado di sazietà soprattutto grazie all’alto contenuto di fibre, grazie alle quali è possibile influenzare l’assorbimento dei carboidrati, prevenendo attacchi di fame indesiderati durante il giorno
10. Il fegato
Ed ecco a voi l’alimento in assoluto più saziante per la sua struttura e composizione. Il fegato o piace o non piace, ha un sapore particolare, molto proteico, adatto ad ogni fase della dieta e davvero con un potere saziante notevole..provare per credere!
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